周栋摇头道：“吕砧头有所不知。

    不光是《齐民要术》，清代的御🀢酒大师马世青曾著《水说》，原稿🚣🕏就在我的手里，

    《水说》中也对天下名水有过详细解释，明确提出河水自古至今，都🋡是最佳酿酒用水，远远超过近河甘井水和各种山泉水......

    吕砧头你想想看，📐🙼🏮我国的各种名酒🋙🙫🍙都👐是出在什么地方？”

    周👯🌚⛒栋笑着道：“其中最著名的顶级品牌，八九成是要🎸🕵出在黄淮酒带与长江赤水遵义⛘附近。

    黄淮白酒带，有🔪🃟🙅宋河、😺口子、洋河三蓝......

    长江赤水支流更是有著名的几朵‘🋙🙫🍙金花’，五粮液、泸州、郎酒🝚🋮🜫🝚🋮🜫、绵竹、剑南春、茅台、董酒......

    这些名酒，全都绕不出黄🚨🕶河与长江，你什么时候听说过茅台是靠某一眼山泉酿造的？五粮🗹☻液又是⚦靠哪一眼‘御井’支撑着？”

    吕绿馨有些不服：“我就不想信🀢没有用井🍟🉔水🝲🏅🗮和山泉水酿造的名酒。”

    “有啊，当然有......”

    周栋笑道：“郎酒、古井贡、剑南春、洋河.....🃈.

    其实有不少品牌都在采用泉水或者井水，

    不过这些💹🖮🖂泉水和🔪🃟🙅井水，并不是真正独👐立的山泉和地下水井，

    而是近河、近江的‘泉’和‘井’，这些泉水和井🌤🁅水，其实都是河水或江水所化，说白了他们用的其☿🅍实还是江河水！

    虽然⛋是经过了地层过滤，品质超过了河边水、江边水，却是远远比不上‘河心’和‘江心’水的。”